Ein gutes Frühstück ist die beste Basis für einen energiereichen Start in den Tag. Besonders beliebt sind aktuell Overnight Oats: ein Haferflocken-Frühstück, das sich abends vorbereiten lässt und morgens sofort verzehrfertig ist. In Kombination mit unserer cremigen Pistaziencreme wird daraus eine Mahlzeit, die nicht nur praktisch und gesund ist, sondern auch nach purer Genusszeit schmeckt.
Was Overnight Oats zum perfekten Frühstück macht
Overnight Oats bestehen aus Haferflocken, die über Nacht in Milch oder einer pflanzlichen Alternative quellen. Dadurch werden sie angenehm weich, cremig und leicht verdaulich. Das macht sie zu einem idealen Frühstück, wenn es morgens schnell gehen soll. Overnight Oats lassen sich ideal für mehrere Tage im Voraus zubereiten, sie sind perfekt als Meal Prep und praktisch zum Mitnehmen ins Büro, zum Sport oder unterwegs.
Dank der komplexen Kohlenhydrate der Haferflocken, kombiniert mit Ballaststoffen und Proteinen, halten Overnight Oats lange satt und liefern Energie für den Tag. Mit frischen Früchten und hochwertigen Toppings lassen sie sich immer wieder neu variieren.
Pistaziencreme als besonderes Extra
Während Overnight Oats an sich schon gesund und sättigend sind, verleiht unsere Pistaziencreme ihnen eine nussige Süße und einen Hauch Luxus. Pistazien enthalten wertvolle Fettsäuren, pflanzliches Eiweiß und Mineralstoffe wie Magnesium und Kalium. So wird aus einfachen Overnight Oats ein Frühstück, das Genuss und Nährstoffe perfekt vereint.
Zutaten (für 1 Portion)
- 50 g Haferflocken (zart oder kernig)
- 150 ml Milch oder pflanzliche Alternative
- 1 EL Chiasamen oder Leinsamen
- 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)
- 2 EL Pistaziencreme (optional mehr 😉)
- Topping nach Wahl: frische Beeren (z. B. Himbeeren, Blaubeeren), gehackte Pistazien, etwas Joghurt
Zubereitung
- Haferflocken, Milch und Chiasamen in ein Glas oder eine Schale geben und gründlich vermischen.
- Wer es süßer mag, gibt etwas Honig oder Ahornsirup hinzu.
- Über Nacht (mindestens 4 Stunden) im Kühlschrank quellen lassen.
- Am Morgen die Pistaziencreme unterrühren oder als cremiges Topping auf die Oats geben.
- Mit Beeren, Joghurt und gehackten Pistazien garnieren und genießen.
Variationen:
- Extra cremig: Die Pistaziencreme schon am Abend mit den Haferflocken verrühren.
- Extra crunch: Morgens eine Handvoll Granola über die Oats streuen.
- Extra craving: Pistaziencreme mit etwas weißer Schokolade in der Mikrowelle erwärmen und am Vorabend auf die Overnight Oats geben, am morgen gibt es eine schöne Knusperschicht
Unsere Overnight Oats mit Pistaziencreme sind das ideale Frühstück für alle, die Wert auf Gesundheit und Genuss legen. Sie sind schnell vorbereitet, vielseitig kombinierbar und liefern wertvolle Energie für den Tag. Mit unserer Pistaziencreme bekommen die klassischen Overnight Oats eine besonders feine Note, die das Frühstück zu einem echten Highlight bereits am Morgen macht und sogar überall hin mitgenommen werden kann.
