Natives Olivenöl Extra Frühernte von Klēa in grünem Metallbehälter, 500 ml
Intensiv grün, polyphenolreich, frisch geerntet
Dieses hochwertige native Olivenöl extra, bekannt als Agoureleo, wird aus der renommierten griechischen Olivensorte „Chondroelia“ gewonnen. Die grünen und noch unreifen Oliven werden innerhalb weniger Stunden nach Ernte kalt extrahiert.
Der hohe Chlorophyll- und Polyphenolgehalt sorgt für leuchtend hellgrüne Farbe und kraftvolle Antioxidantien. Es ist reich an bioaktiven Polyphenolen, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Dazu gehören der Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die Senkung des LDL-Cholesterinspiegels im Blut sowie krebshemmende und entzündungshemmende Effekte.
Sortenrein, naturbelassen – die Essenz der frühen Ernte.
Die Geschmacksnoten des nativen Frühernte Olivenöl extra erinnern an frisch geschnittenes Gras und Noten von Tomatenblatt, Artischocke und grüner Mandel; präsente Bitterkeit, pfeffriger Abgang, lang.
Das Olivenöl ist im eleganten Metallbehälter erhältlich, im puristischen und praktischen Stil und perfekt für Küche & Outdoor. Der Metallbehälter ist lichtdicht, robust und innen lebensmittelecht beschichtet, so bewahrt er Aroma und Frische zuverlässig.
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Natives Olivenöl Extra Frühernte von Klēa in grünem Metallbehälter, 500 ml
Intensiv grün, polyphenolreich und frisch geerntet: Noten von frisch geschnittenem Gras, Tomatenblatt, Artischocke und grüner Mandel. Spürbare, noble Bitterkeit und ein pfeffriger, lang anhaltender Abgang sorgen für echte Spitzenklasse am Gaumen. Die lichtdichte Dose hält das intensive Grün und die Würze stabil. Praktisch, stapelbar und perfekt als Vorrat oder Nachfüllpack. Zum regelmäßigen Kochen und Finishing, jederzeit frisch aus der Dose. Fülle bei Bedarf deine Keramik- oder Glasflasche stilecht nach.
Gewonnen aus noch grünen Chondroelia-Oliven aus Chalkidiki, innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kalt extrahiert. Der hohe Chlorophyllgehalt und die naturbelassene Verarbeitung sichern maximale Aromen und wertvolle Antioxidantien. Robust, leicht und bruchsicher – ideal für Küche und Lagerung. Minimierter Lichteinfall unterstützt die Erhaltung der Polyphenole.
Ideal als Finish über Salate, Burrata, gegrilltem Gemüse, Fisch oder Steak – ein Tropfen genügt. Auch auf warmem Brot mit Meersalz oder über Pasta bringt es sofort mediterrane Tiefe.
„Agoureleo“ heißt wörtlich „Öl aus unreifen Oliven“ – genau das macht es so grün, duftintensiv und polyphenolstark. Diese frühe Ernte steht in Griechenland traditionell für Premium-Qualität. Profiküchen schwören auf Gebinde, die Licht konsequent aussperren. So bleibt Frühernte-Aroma länger auf Spitzenniveau.
