Griechischer Bio Eichenhonig 400g
Dunkel, kraftvoll, ausgezeichnet
Aus den Eichenwäldern von Prespa (Natura-Schutzgebiet): tiefdunkel, dickflüssig, malzig-würzig und weniger süß - pure Charaktertiefe.
Naturbelassen (nicht pasteurisiert, nicht mikrofiltriert), sortenrein und „bärenfreundlich“ zertifiziert.
Warum gerade dieser Honig?
Antioxidantien-Spitzenreiter: laut Studie der Imkerei-Abt. der Aristoteles-Uni Thessaloniki der antioxidativ wirksamste unter 48 Honigsorten.
Mineralstoffreich: von Natur aus reich an Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Natrium.
Ausgezeichnet: Great Taste prämiert & Olymp Awards Gold
Reine Herkunft: gewonnen im geschützten Prespa-Gebiet – ohne Zusätze, ehrlich im Geschmack.
So schmeckt Nordgriechenland - Löffel für Löffel
Griechischer Bio Eichenhonig 400g
Dieser griechische Bio-Eichenhonig besticht durch seine dunkle Farbe, dickflüssige Textur und ein tiefes, waldiges Aroma.
Der Honig wird in den geschützten Eichenwäldern der Prespa-Region in Westmakedonien gesammelt, kalt abgefüllt und weder pasteurisiert noch mikrofiltriert. Er stammt aus familiengeführter Imkerei, ist „bärenfreundlich“ zertifiziert und wurde mehrfach international prämiert.
Er ist von Natur aus weniger süß, dafür außergewöhnlich reich an Antioxidantien und Mineralstoffen. Der Geschmack erinnert an Waldkräuter und Karamellnoten und passt perfekt zu Käse, Joghurt, dunklem Brot oder in kräftigen Saucen.
In einer Untersuchung der Aristoteles-Universität Thessaloniki zeigte Eichenhonig unter 48 Honigsorten die stärkste antioxidative Wirkung.
