Chutney - Karamellisierte Zwiebel
Tief, süß, umami
Langsam geschmorte Zwiebeln mit weicher Karamellnote und feiner Balsamico-Frische – vollmundig, herzhaft-süß, lang anhaltend.
Warum gerade dieses Chutney?
Geschmack: süß-karamellig, würzig, umami, Hauch Säure
Textur: weich, schmierig, perfekt zum Streichen
Balance: Süße & Säure tragen die Würze
Vielseitig: vom Steak bis zum Veggie-Toast
Chutney - Karamellisierte Zwiebel
Das Zwiebelchutney liefert tiefes Umami mit feiner balsamischer Frische und schmeckt elegant süß-herzhaft.
Die seidig-konzentrierte Konsistenz verleiht Gerichten im Handumdrehen ein gastronomisches Finish. Pellas bereitet es handwerklich ohne künstliche Zusätze zu
Es ist unschlagbar zu Burgern und Steak, Quiche, Käse und herzhaften Sandwiches.
Mit einem Löffel zu gegrilltem Halloumi wird’s sofort „Taverna-Style“. Dazu etwas Thymian – fertig ist der Signature-Snack.
