ALPHA ESTATE Sauvignon Blanc
Klar, tropisch, knackig
Leuchtend hellgelb, in der Nase saftige Stachelbeere, Passionsfrucht, Melone und Litschi, zart umspielt von Geißblatt. Am Gaumen rund und mild, zugleich frisch und präzise - die knusprige Struktur trägt in einen langen, saftigen Abgang.
Womit ist der Alpha Estate Sauvignon Blanc vergleichbar?
Am nächsten: Marlborough-Sauvignon Blanc - tropisch-fruchtig (Stachelbeere, Maracuja), knackig-frisch, aber etwas weniger „grün/grasig“.
Sancerre (Loire) - ähnliche Zitrusfrische & Mineralik, Alpha ist runder und fruchtiger.
Albariño/Verdejo – vergleichbare Spritzigkeit; Albariño salziger, Verdejo kräutriger.
Pinot Grigio – gleicher Trinkfluss, mehr Aroma & Biss.
Kurz: tropisch-frisch, trocken, klar - viel Frucht, knackige Säure ohne Bitternoten.
Serviertemperatur: 12 °C | Alkohol: 13 % Vol. | Herkunft: Florina (Nordgriechenland)
ALPHA ESTATE Sauvignon Blanc
Zitrus, grüner Apfel, Stachelbeere und feine Kräuter – glasklar, saftig und animierend. Straffe, mundwässernde Säure und ein kühler, mineralischer Zug sorgen für Trinkfluss.
Vom hochgelegenen Amyntaio-Plateau, dessen kühle Nächte die Aromen schärfen. Im Edelstahltank vergoren für maximale Frische und Sortentypizität.
Großartig zu Salaten, Spargel, Ziegenkäse, Fisch und Meeresfrüchten. Als Aperitif punktet er mit Präzision und Leichtigkeit.
Sauvignon Blanc zeigt in Nordgriechenland eine überraschend elegante, „kühle“ Stilistik. Wer Loire mag, wird diese griechische Interpretation lieben.
