🫒Erleben Sie die Vielfalt unseres griechischen Natives Olivenöl Extra: Drei exklusive Sorten für unvergleichlichen Genuss ☀️

Diese exklusiven Olivenöle sind ausschließlich bei Florinas Finest Foods erhältlich und somit einzigartig in Deutschland.

Griechisches Olivenöl gehört zu den besten der Welt – und wir freuen uns, Ihnen drei außergewöhnliche Sorten aus unserem Sortiment vorstellen zu dürfen. Alle unsere Olivenöle stammen von kleinen, familiengeführten Olivenhainen in Griechenland und zeichnen sich durch ihre schonende Herstellung und exzellente Qualität aus. Hier erfahren Sie mehr über die Besonderheiten der Sorten Chondroelia Halkidiki (Frühernte), Galani und Koroneiki und warum sie in keiner Küche fehlen sollten.

1. Chondroelia Halkidiki (Frühernte) – Intensiv und voll mit Antioxidantien

Das Klea „Early Harvest“ ist ein natives Olivenöl extra, das aus unreifen Oliven der Sorte Chondroelia Halkidiki gewonnen wird. Diese Früchte werden sorgfältig von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden bei Temperaturen unter 25°C kaltgepresst. Der gesamte Prozess garantiert ein Olivenöl mit einem besonders niedrigen Säuregehalt und einem hohen Gehalt an Polyphenolen, die für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind.

Der Geschmack des Chondroelia Halkidiki Olivenöls ist intensiv und ausgewogen. Seine fruchtigen Aromen erinnern an frisch geschnittenes Gras, unreife Tomatenblätter und einen Hauch von schwarzem Pfeffer, begleitet von einer leichten Süße. Durch seine Kombination aus fruchtigen Noten und feiner Schärfe eignet es sich perfekt zur Veredelung von Salaten, Gemüsegerichten oder gegrilltem Fleisch.

Speiseempfehlung: Verwenden Sie dieses Olivenöl, um den natürlichen Geschmack Ihrer Gerichte zu unterstreichen – sei es bei gegrilltem Gemüse, einem frischen Salat oder als Finishing-Öl über Antipasti.

2. Galani – Mild und harmonisch (Natives Olivenöl Extra)

Das Klea „Galani“ wird aus der seltenen Olivensorte Galani Strogylolia gewonnen, die sich durch die besondere hellblaue Farbe ihrer Blätter auszeichnet. Die Oliven werden im November bei kühlen Temperaturen sorgfältig geerntet und sofort kaltgepresst. Das Ergebnis ist ein mildes, leicht süßliches Olivenöl, das mit seiner delikaten Harmonie überzeugt.

Seine Aromen erinnern an saftige rote Beeren und frisch geschnittenes Gras, was ihm einen unverwechselbar milden und fruchtigen Charakter verleiht. Das Galani Olivenöl ist besonders vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für den täglichen Gebrauch in der Küche.

Speiseempfehlung: Ideal für leichte Sommergerichte, Pasta oder frische Salate. Mit seinem süßen und weichen Geschmack passt es auch wunderbar zu mildem Fisch oder Meeresfrüchten.

3. Koroneiki – Klassisch und kräftig

Das Klea „Koroneiki“ Olivenöl wird aus der traditionellen griechischen Olivensorte Koroneiki hergestellt, die für ihr intensives Aroma bekannt ist. Die Oliven werden im November geerntet und sofort bei niedrigen Temperaturen kaltgepresst, um die hohe Qualität des Öls

zu sichern. Koroneiki-Olivenöl zeichnet sich durch seine kräftigen, leicht würzigen Aromen und den mittelfruchtigen Geschmack aus.

Dieses Öl überzeugt durch ein fruchtiges Tomatenaroma, das von Noten schwarzen Pfeffers begleitet wird. Seine leichte Schärfe und Würze machen es ideal für Liebhaber eines intensiven Olivenöls, das Gerichte perfekt abrundet und ihnen eine besondere Note verleiht.

Speiseempfehlung: Verwenden Sie es für herzhafte Gerichte wie Pasta, Fleisch oder in Kombination mit kräftigen Käsesorten. Auch als Finishing-Öl über Bruschetta oder gegrilltem Gemüse bringt es seinen vollen Geschmack zur Geltung.

Verpackt in eleganten Metallbehältern und handgefertigten Keramikflaschen

Unsere Olivenöle kommen in zwei stilvollen Verpackungsvarianten zu Ihnen nach Hause: eleganten Metallbehältern und handgefertigten Keramikflaschen.

Die Metallbehälter bieten eine moderne, praktische Lösung, die das Aroma des Olivenöls effektiv bewahrt. Ihre dichte Versiegelung schützt das Öl vor Licht und Luft, sodass es seinen frischen Geschmack und seine hochwertigen Eigenschaften lange erhält. Diese Behälter sind ideal für den täglichen Gebrauch und passen in jede Küche.

Besonders die Keramikflaschen haben eine lange Tradition. Ton ist das ideale Material zur Bewahrung der Qualität von Olivenöl, da es das Öl vor Licht schützt und das Aroma bewahrt. Die handgefertigten Keramikbehälter von Klea sind inspiriert von den Alabastergefäßen, die bereits im antiken Griechenland seit 600 v. Chr. verwendet wurden. Wohlhabende Bürger nutzten damals Tongefäße, um Olivenöl und andere wertvolle Öle optimal zu lagern und ihre intensiven Aromen zu schützen. Diese Tradition lebt in unseren Keramikflaschen weiter und macht sie nicht nur zu einem funktionalen, sondern auch zu einem stilvollen und historischen Aufbewahrungsgefäß.

Fazit: Tradition und Qualität in jeder Flasche

Jede der drei Olivenölsorten – ob das intensiv-fruchtige Chondroelia Halkidiki, das milde Galani oder das kräftige Koroneiki – repräsentiert das Beste, was Griechenlands Olivenhaine zu bieten haben. Durch die schonende Kaltpressung bleibt der volle Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile erhalten. Entdecken Sie den Unterschied und bringen Sie den Geschmack Griechenlands in Ihre Küche – wahlweise in einer edlen Keramikflasche oder einem eleganten Metallbehälter.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch unter: https://www.florinasfinestfoods.de/olivenoel